Doce de Leite em Pó de Cortar #Terça-Feira

Esse doce é muito gostoso rápido e o melhor você não precisa ficar horas no fogão.

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de leite em pó de sua preferência

1 xícara (chá) de água fria

2 colheres (Sopa) de margarina

Como fazer:

- Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite em pó e a água.

- Leve ao fogo médio.

- Quanto levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.

- Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.

- Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer.

- Despeje no mármore, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore ou pode ser em um assadeira untada com manteiga.

*Opções: Podemos também variar os sabores, com amendoim, coco ralado, uvas passas e ameixas secas.